O Bar Baalbeck, tradicional restaurante árabe da Galeria Menescal, no Rio de Janeiro, funciona desde 1959, sendo um dos pontos mais emblemáticos de Copacabana. Eu e Elsa apreciávamos seus quibes em 1974, sempre depois do cinema, durante nossos passeios pelo bairro. Hoje, voltar ao Baalbeck foi reviver aquele sabor e aquelas caminhadas, reencontrando a mesma atmosfera acolhedora que atravessa gerações.
Carlos Santarem
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