I
Cardápio impresso sumiu,
virou lenda de mesa antiga.
QR Code reina absoluto,
só o dono ganha na briga.
II
Turma +D60 protesta,
sem papel não há escolha.
O celular fica em casa,
pra não virar prêmio de rolha.
III
Celular? No Rio o medo é diário,
assalto vem com agressão.
Em São Paulo é repeteco,
melhor sair sem nada na mão.
IV
O garçom diz com firmeza:
“Impresso não é obrigação.”
A frase cai como pedra,
sem espaço pra discussão.
V
Mas cuidado também é lucro,
e isso poucos querem notar.
Se não pensam no cliente,
a gente aprende a trocar.
VI
Restaurante que nos respeita
vira porto, vira destino.
Fidelidade nasce fácil
quando tratam bem o vizinho.
VII
Que fiquem com seus quadrados,
esses códigos sem afeto.
Eu sigo onde há cardápio,
papel claro, simples, direto.
Carlos Santarem
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